🎉 Schon morgen feiert unser Geschäft New Asia sein 6-jähriges Jubiläum! 🎉 Zu diesem besonderen Anlass veranstalten wir eine Wohltätigkeitsaktion „Wir haben ein großes Herz für Kinder ❤️“. 💖 Wir laden alle herzlich ein, dabei zu sein und gemeinsam Freude an Kinder zu schenken, die Unterstützung brauchen. 📅 Wann: Morgen (13.09) 📍 Wo: New Asia Supermarket (Vollmersbachstraße 70, Idar-Oberstein) Eure Teilnahme und Aufmerksamkeit können diesen Tag wirklich besonders machen. Kommt vorbei und werdet Teil einer guten Sache! ❤️

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🌱Zutaten (für 2 Portionen) • 100 g japanische Glasnudeln Kuzu-Kiri • 100 g Schweinehackfleisch • 6–8 Fleischbällchen • 50 g Sojasprossen • 1 Frühlingszwiebel • Etwas frischer Koriander 🌱Für die Soße: • 1 EL süße dunkle Sojasoße • 4 EL Austernsoße • 3 EL Würzsoße (oder helle Sojasoße) • 2 EL Chilisauce • 1 EL Essig • 2 EL Zucker • 2 EL gemahlenes Chilipulver (nach Geschmack) • 3 EL Wasser • 2 EL geröstetes Knoblauchöl • 2 EL gemahlene Erdnüsse (optional) 🌱Zubereitung: Weiche die Kuzu-Kiri Nudeln 10–15 Minuten in warmem Wasser ein und lasse sie anschließend abtropfen. Koche die Fleischbällchen in kochendem Wasser ca. 5–7 Minuten, bis sie gar sind. Brate das Schweinehackfleisch in einer Pfanne, bis es durchgegart ist. Leicht salzen. Vermische in einer Schüssel alle Zutaten für die Soße: süße Sojasoße, Austernsoße, Würzsoße, Chilisauce, Essig, Zucker, Chilipulver, Wasser, Knoblauchöl und Erdnüsse. Gut verrühren. Koche die eingeweichten Nudeln in kochendem Wasser 3–5 Minuten weich und lasse sie abtropfen. Gib die Nudeln in eine Schüssel, füge das Hackfleisch, die Fleischbällchen, Sojasprossen, fein geschnittene Frühlingszwiebel und Koriander hinzu. Übergieße alles mit der vorbereiteten Soße und vermische vorsichtig. Sofort servieren! Tipp • Die Schärfe kannst du je nach Geschmack durch die Menge an Chilipulver anpassen. • Für mehr Sättigung kannst du ein gekochtes Ei oder gebratenen Tofu hinzufügen. Guten Appetit 💚 #newasia #newasiasupermarkt #idaroberstein #asiatischkochen #kuzukiri #glasnudeln #asiatischeküche #thaifood #nudelgericht #leckerschmecker #asiatischezutaten #sriracha #sojasoße #7eleven #einkaufenidaroberstein